Lebendiger Kultureller Heilkunde-Austausch zwischen Ost und West

"Tibets reiche Kultur, sein medizinisches Wissen, seine friedliche Weltanschauung und respektvolle Einstellung der Umwelt gegenüber, können der Menschheit von großem Nutzen sein." (14. Dalai Lama)

Das Institut für ganzheitliches Leben bietet Raum für Begegnungen und Austausch

Sie sind herzlich eingeladen:

  • Regelmäßige Basic Breath Meditation. Termine nach Absprache
  • Klangerlebnisse und Bildervorträge über tibetische und buddhistische Weisheiten
  • Tibetische Medizin Vorträge/Gespräche, Heil OmYoga und Entspannungsworkshop
  • Kochevents und Achtsame Kochgruppe Veranstaltungen
  • Indien,- Tibet,- Himalaya-Reiseberichte und Exkursion ins Land der Tibeter
  • Beratung für Indien-Reisende in allen Bereiche

Kooperationspartner sind gewünscht und können sich gerne mit mir in Verbindung setzen.

Business Entwicklungsberatung

Unterstützung deutscher/österreichischer Experten in Indien und indischer Experten in Deutschland/Österreich zu Integration und Orientierung.

Meine unternehmerischen Fähigkeiten sind Verknüpfungen im kulturellen und Sozialem Bereich.

Beratung Planung Begleitung

Sie planen geschäftliche Aktivitäten in Indien?
Sie suchen Geschäftspartner oder Bezugsquellen?
Sie wollen mit Hindi und Interkulturellen Wissen das Vertrauen Ihrer Geschäftspartner erlangen?
Sie brauchen ein „Thali“?

Worauf warten Sie – wir sollten uns kennen lernen!
Ihre Ziele & unser Know How sind Ihr Erfolg

Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch, Tibetisch, Hindi, Tamile, Kannada, Urdu, Nepalesisch

„Neue Wege entstehen, indem man sie geht“ Franz Kafka
„Eine Reise von tausend Meilen beginnt mit einem einzigen Schritt“ Lao-Tse. 4.Jahrhundert v. Chr.

Offline und Online Kurse

Workshops/Seminar/Vorträge/Ausstellung

  • „Tibet im Umbruch„ Vortrag und Gespräch
  • Hindi Konversation für Indien (nach Vereinbarung)
  • Tibetische Sprachkurse in Gruppen oder Einzelunterricht
  • Fortbildung in Tibetische Hormey Therapie Anfrage (Workshop oder Online)
  • Ernährung und Entspannung Wellnesskonsultation Online

Tibet (Ladakh) Land der Pässe – Bildervortrag und Gespräche

Der Vortrag handelt von der tibetischen Himalaya Gemeinden in Ladakh (Nord Indien), die heute noch existiert. Ladakh, „Land der hohen Pässe“ ist eine Region im indischen Bundesstaat Jammu und Kashmir, zwischen dem Kunlin Gebirge im Norden und dem größten Teil des Himalayas im Süden. Ladakhs Bevölkerung sind Indio-Aryan und Tibeter. Es ist eine gering besiedelte Region in dieser Gegend.

Ladakh ist bekannt für seine Abgeschiedene Bergschönheit und Kultur. Manchmal wird es auch als „ Kleines Tibet “ bezeichnet, da es stark von der tibetischen Kultur geprägt ist. Die Mehrheit der Ladakhis sind tibetische Buddhisten,der Rest der Bevölkerung meistens Shia Moslem.

Die Referentin berichtet über das harte Leben der Menschen dort , die tibetische Exilgemeinde, der unbekannte Dogpa Volk mit Yaks und heilige See Tsomori.

Vorträge und Workshops (Europaweit möglich, auch auf Englisch)

Buddhismus:Meine Erfahrungen aus der Vergangenheit und mein Leben in der Gegenwart
Tibet – Film und Gespräche
Indien - von Himalaya bis Kanyakumari (Nord, Süd,Ost und West)
Gesellschaft im Wandel - Tibetische Frauen im Exil
Tibet im Umbruch Vortrag und Gespräch
Reisebericht:Tibet im Exil (Indien) und Dalai Lama
Traditionelle tibetische Medizin Vortrag und Gespräch
Buddhismus im Leben und Lehre an der Universitäten
Vollmondsingen und jeder für sich zeichnen
TTZ- Spirituelle Gespräche mit Bildern und Tee
Das tibetische Totenbuch kennenlernen
tibetische Atem Bewegungslehre und Lojong Praxis
buddhistische Alltagskultur und Glückssymbolen
Mandala Meditation für Anfänger
Selbstheilung durch Mantras und Gebete

MINDFUL KOCHEN! MINDFUL ESSEN!

Traditionelle Gerichte Tibets kochen (nach Terminabsprache ab 7 Personen)
Vegetarische tibetische Küche Wochenende Seminar
Ayurvedische Kochkunst – ab sieben Personen buchbar
Tibetische Ayurvedische Gesundheitsberatung Anfrage (Basis Beratung 60 Min)
Ayurvedische Kochreisen, Veganes Kochen, Retreat Kochen, Kochen und Meditation
Ayurvedische Kochlehrgänge in verschiedene Bildungsinstituten und Ärzteorganisationen
Tibetische Küche gemeinsam kochen und genießen

Ayurvedische Kochlehrgänge

Lernen Sie sich gesund und schmackhaft zu ernähren. Dazu biete ich entsprechende Kochlehrgänge z.B. bei Ihnen zu Hause, in Bildungsinstituten sowie an anderen Orten Ihrer Wahl an. Die ayurvedische Küche stellt kein Dogma vor, sondern geht immer von Ihrem Wohlbefinden aus. Dabei gibt es keine Regeln die für alle gelten müssen. Die ayurvedische Küche lässt sich genau auf Ihre persönliche und einzigartige Verfassung abstimmen. Und das schöne dabei ist, dass Sie mit spielerischem Experimentieren sehr schnell merken werden, was Ihnen wirklich gut tut.

 

Tibetisch Kochen! mindful Essen!

Die Referentin verführt die Teilnehmer_innen in eine fremde Welt des Kochens mit besonderem Reiz. Zubereitet werden „ Momos“: gefüllte Teigtaschen als „Sha Momo“ mit würziger Fleischfüllung oder „ Tsel Momo“ mit Gemüsefüllung. Dazu gibt es eine frische, scharfe Koriandersoße. Das gebräuchlichste Getränk der Tibeter ist Tee, der salzig als Yak.Buttertee oder gesüßt als Milchtee getrunken wird. Ein Kochkurs, bei dem lebendig und authentisch über die Gebräuche, Küche und Kultur Tibets erzählt wird.

DIE ZUKUNFT IS(S)T VEGETARISCH !

Die vegetarische Küche erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Gourmet-Restaurants bieten exklusive vegetarische Gerichte an, Party-Unternehmen richten mehr und mehr Familienfeste, Jubiläen und Geburtstage vegetarisch aus. Ganz nach dem Motto: weg von der langweiligen Fleisch- und Fischküche entdecken Feinschmecker die Vielfalt internationaler vegetarischer Gerichte.

Ob aus gesundheitlichen Gründen, den Tieren oder der Umwelt zuliebe - die Zukunft is(s)t vegetarisch, prophezeien Zukunftsforscher. Lernen Sie vegetarisch kochen - mit allen Tricks und Kniffen einer abwechslungsreichen, internationalen vegetarischen Küche.

Tibetisch Vegetarisch Kochen

Als Tibeterin liegt mir die tibetische Küche besonders am Herzen. Wir werden vegetarische Momos, tibetische Nudel Suppe und scharfe Dips zubereiten. Vegetarisches Essen schont die Tiere, die Umwelt und ist zuträglich für unsere Gesundheit. Das gemeinsame Essen schließt den vierstündigen Kurs in geselliger Meditations-Runde ab.

Tibetisch-Indisch Kochen mit Freunden, den Kollegen oder im Familienkreis oder als Geburtsgeschenk

Sie planen eine Feier und möchten Ihre Gäste überraschen?
Warum nicht mit einem Kochevent.

Anlässe gibt es viele.

Geburtstage,Familienfeiern,ein gemütlicher Abend mit Freunden,eine Team-Feier mit Kolleg/innen. Sie kochen unter Anleitung Ihr Wunschmenü und jede/-r wird aktiv: schnippeln,neues ausprobieren,Gemeinschaft erleben. Fachsimpeln..und der krönende Abschluss:das gemeinsame Essen.

Wählen Sie ein Thema aus und besprechen Sie mit mir Ihre individuellen Wünsche.

Vegetarisch oder nicht vegetarisch!

Referentin: Tsering Youdon-Haller, Indo-Tibet Expertin | Ernährungswissenschaftlerin B. Sc. / BWL Gesundheitswesen